Il existe un coin en Haute-Savoie, et plus particulièrement à Mont-Saxonnex, où nature, culture et écologie ne font qu’un. Cet endroit, c’est le lieu imaginé par Nans et Antoine : Aux légumes d’antan.

aux legumes d'antan mont-saxonnex permaculture haute-savoie
Crédits photo : Cluses Arve & montagnes Tourisme

La perma…quoi ?

« Perma » pour « permanente » et « culture » pour « agriculture », où l’agriculture qui s’inspire du fonctionnement harmonieux des écosystèmes naturels.

« La permaculture repose sur 3 principes éthiques : prendre soin de la Terre, prendre soin des Hommes, partager équitablement les ressources. » Source : fermedubec.com

Cette méthode écarte donc toute utilisation de produits chimiques et n’utilise que ce que la nature met à notre disposition pour nourrir et fertiliser la terre.

permaculture haute-savoie mont-saxonnex

Aux légumes d’antan, c’est maintenant !

Pour les plus pressés, on commande directement auprès de nos permaculteurs, Antoine et Nans, le panier de notre choix. Il n’y a plus qu’à collecter ses légumes, à Mont-Saxonnex, sur rendez-vous et le tour est joué !

Consommer local n’a jamais été aussi simple, vous ne pourrez plus dire que vous ne saviez pas !

Le partage…on en tire que des avantages !

Main verte ou moins à l’aise avec le râteau et la bêche, mais vous avez vraiment envie de vous y mettre (comme on dit « chez nous » !) ? Ceci est pour vous !

Parce qu’en plus de vous fournir en bons légumes du jardin, Aux légumes d’antan vous propose aussi de partager leurs connaissances de la permaculture grâce à des stages d’initiation et de perfectionnement !

Les objectifs :

  • Apprendre une méthode de travail qui vous rapproche de la nature
  • Acquérir les connaissances et savoir-faire pour réaliser son propre potager naturel sans aucun produits chimiques.

En quelques séances, les termes « buttes en lasagne », « rotations de culture » et « ramage » n’auront plus de secrets pour vous !

aux légumes d'antan, mont-saxonnex, permaculture
Crédits : Cluses Arve & montagnes Tourisme

Vous vous sentez l’âme d’un permaculteur ou permacultrice ?

Conquis par cette nouvelle manière de jardiner plus durable ?

  • 06 06 87 00 86
  • auxlegumesdantan@gmail.com