Prachi et Benoît, le couple franco-indien

Prachi et Benoît ont créé un lieu qui vous ouvre les portes du bien-être. Situé en bordure de forêt et le long d’une rivière, Sanskriti est un endroit paisible où il fait bon vivre ! Une histoire unique « Il y a quelques années, je (Benoît) m’initie au yoga à Londres alors que je suis encore…

frichard

Léa et Corentin, les gérants du Petit Fourneau

D’origine Alsacienne, Léa et Corentin, tous deux passionnés par la cuisine depuis leurs plus jeunes âges, ont repris la gérance du restaurant Le Petit Fourneau, au Mont-Saxonnex, l’année dernière. https://youtu.be/PP74Dwr1MEg Corentin : Je m’appelle Stoll Corentin, je suis originaire de Strasbourg. J’ai fait un bac pro cuisine, puis un BTS en management en hôtellerie-restauration. Je…

asautejeau

Marie Ancelin, Troc ton froc

Installée depuis 9 ans au Mont-Saxonnex, Marie Ancelin a ouvert depuis quelques mois la toute nouvelle boutique du village « Troc ton froc » https://youtu.be/fUNOhr9d3Aw Je m’appelle Marie, j’ai bientôt 41 ans et j’ai ouvert la boutique « Troc ton Froc » le 11 octobre 2023 Le début de l’aventure J’ai commencé en grande distribution. On a changé de…

asautejeau

Marina et Fabrice, entre gourmandise et convivialité

Marina et Fabrice sont les propriétaires du restaurant la Rebloche à Romme. Avec eux, c’est l’assurance d’un accueil chaleureux et de bons produits locaux. On aime l’ambiance qui règne dans cet endroit, entre locaux habitués des lieux et gens de passage ravis de se retrouver dans un cadre aussi privilégié…bienvenue à la Rebloche ! https://youtu.be/ZFNaxN0sBAY…

frichard

Tiffanie Favrat, barsserie Big Mountain

https://youtu.be/41775Xz93jM Je m’appelle Tiffanie, je suis directrice commerciale chez Big Mountain et le bras droit de Jack qui est le fondateur de la brasserie. La naissance de Big Mountain Le projet Big Mountain est né grâce à Jack qui est allé aux États-Unis, il a vu ce qu’il se passait là-bas au niveau de la…

asautejeau

Thomas Pellier, chez Bargyton

Thomas vous fait découvrir son petit havre de paix au pied du Bargy. Avant ou après un passage au Lac Bénit, arrêtez-vous Chez Bargyton pour une pause bien méritée. https://youtu.be/G3lPkXsFohw Un parcours atypique Je suis parti en école de commerce à Chambéry, ça n’a pas fonctionné donc j’ai enchainé avec 2 ans à l’étranger. Je…

asautejeau

Albert Félisaz, l’entrpreneur et montagnard passionné

PLUM à Thyez, c’est une histoire de famille ! Albert a repris avec son frère la société de son père en 1994. Ils ont su s’entourer des bonnes personnes pour innover et créer des pièces de précision. Ils sont devenus les spécialistes de la fixation de ski, mais pas n’importe laquelle … la fixation légère comme…

sgrange

Kari Caramik, la poterie a du coeur

À l’atelier Kari ceramik, c’est tout d’abord le sourire et la gentillesse qui vous accueillent. Vous serez ensuite séduit par les créations raffinées toutes plus belles les unes que les autres ! Une reconversion réussie ! « Je m’appelle Kari et je suis céramiste de métier. À l’atelier Kari ceramik, je tourne, je décore et j’émaille…

amarchand

Claude Machado, l’illustratrice au contact de la nature

La fibre artistique en elle depuis toute petite, Claude Machado a d’abord travaillé dans la mode enfantine, avant de trouver sa façon de s’exprimer : l’aquarelle et l’encre de Chine en tableaux. https://youtu.be/lZmsivf0Uro Je m’appelle Claude Machado, je suis illustratrice, et j’habite au Mont-Saxonnex. De la mode aux tableaux Depuis l’âge de 7 ans, j’ai…

asautejeau

Gwenaëlle et Fabrice, les Grand(s) gourmands

Vous connaissez la boulangerie Grand ? Mais si, la spécialiste des meringues chantilly. C’est Fabrice Grand qui remet au goût du jour cette ancienne recette d’un boulanger, créée pendant la guerre. Aujourd’hui, avec sa compagne Gwenaëlle, ils ont à cœur de tout faire maison : de la farine au pétrissage, tout est local. Leur credo : faire plaisir…

cthiou

Robin “des bois” Truchon, en plein dans le mille

On pourrait dire de Robin que sa passion vient d’un autre temps, d’une époque révolue….et pourtant, rien de plus naturel pour ce jeune homme passionné. À la recherche perpétuelle d’un arc parfait et respectueux de l’environnement, sa quête d’une matière première locale et de qualité fait écho avec les problématiques de nos générations. Rencontre… Une…

cbetend

Adrien Bonnaz, la passion du métier

Une envie de bons fromages ? Passez à la chèvrerie des Oulettes. Adrien vous accueillera et vous fera découvrir ses produits de qualité. Un tournant dans la vie « J’ai obtenu un bac pro CGEA (conduite et gestion de l’exploitation agricole) à la MFR (Maison Familiale Rurale) de Cruseilles en 2005. J’ai ensuite été salarié agricole…

amarchand

Laetitia et son troupeau de chèvres

Laetitia a troqué le métier de commerciale pour celui d’éleveuse de chèvres. Après avoir trouvé un terrain, elle a construit sa chèvrerie à La Pierre à Laya d’Arâches, sur la route des Carroz. Vers une reconversion saine et proche de la nature « Un jour, j’ai a eu un déclic et j’ai décidé de me reconvertir.…

frichard

Julien Maniglier, forgeron dans l’âme

Connaissez-vous, Julien, le coutelier forgeron de Saint-Sigismond, finaliste de la célèbre émission Forged in Fire ? Le bonhomme a roulé sa bosse au cours de ses 1000 vies : militaire, moniteur de ski, cowboy au Texas, guide motoneige… Mais ça, c’était avant, avant sa révélation… Totalement autodidacte « Un beau matin de 2014, je me réveille et me…

bgiazzi

Sarah Kafi, les lutineries de syrah

Sarah est la créatrice des Lutineries de Syrah, une entreprise de couture créative spécialisée dans les articles zéro déchet faits à la main. Elle nous dévoile son parcours inspirant, ses projets et son engagement pour un mode de vie plus écologique. https://youtu.be/aTN_iRW1KFs?si=63OdH8P0iCg5iV0r Bonjour, je m'appelle Sarah, j'ai 35 ans et je fais de la couture…

asautejeau

Sabrina Presset dans sa petite épicerie

Au milieu de ses rayonnages en bois, Sabrina vous propose un large choix de produits locaux pour faire vos emplettes. L’Épicerie d’Amélie redonne vie au petit village de Mont-Saxonnex. C’est devenu un vrai commerce de proximité, un lieu de vie et de convivialité. Une envie de changement « J’ai d’abord travaillé dans le domaine pharmaceutique pendant 27…

frichard

Stéphane, Dumont de père en fils

Depuis plusieurs années, Stéphane Bastian est le propriétaire de la buvette qui se trouve au bord du Lac Bénit à Mont-Saxonnex. Discret de nature, il partage pourtant bien volontiers sa passion pour le lac, le Bargy et son village, à condition d’y prêter une oreille attentive. Rencontre avec ce dumont passionné… https://www.youtube.com/watch?v=1_7WRk-8kxc&list=PL81DVuZaCqdADunuAg8yyw0mUanz-7VH3 La règle des…

frichard

Sur le Coux d’Evelyne et Jean-François Boisier

Pour rencontrer Evelyne et Jean-François et découvrir leur maison d’hôtes, ça se mérite ! Au milieu des montagnes, à Thyez, se nichent une chambre et une table d’hôtes qui invitent au ressourcement. Leur petit coin de paradis ! Un véritable havre de paix « J’ai eu l’envie de faire revivre le chalet d’alpage de mes grands-parents…

cthiou

Sur les terres de Stéphane Cartier

Stéphane Cartier était prédestiné à travailler la terre. Son arrière-grand-père cultivait de l’ail, ses grands-parents des légumes, et son père a pris la suite. Il y a 13 ans, Stéphane a repris l’exploitation familiale avec sa compagne. Rencontre au milieu des légumes avec ce maraîcher passionné… Ici, on travaille en famille « Et puis à la…

cbetend

Thomas Benedetti, le rider Frenchie

Glisser sur les rampes, sauter dans les airs, enchaîner les figures … ça c’est la passion du BMX. Comme tout bon petit frère, Thomas a suivi les traces de son aîné dans les skateparks. Après plusieurs sessions d’entrainements entre fratrie, il a enchaîné les bons résultats avec de nombreux podiums. De l’anglais « Bicycle motocross…

cthiou

Hilary Honorine, la jeune lutteuse clusienne

Hilary Honorine Coup de foudre pour la lutte "J'ai fait beaucoup de sport étant plus jeune, karaté, judo, danse, football, mais c'est le sport avec lequel j'ai eu le plus d'accroche. La lutte est un sport très complet qui demande de l'intelligence, de la force, de l'endurance, de la souplesse et beaucoup de qualités." Ses…

cthiou

Marielle, Philou et le Bobby

Marielle nous raconte ... "Tout a commencé en 2009, Frédéric Blanchet (Bobby pour les intimes), avec l’aide de son père, décide de reprendre le bar central de Scionzier et de changer le concept. Je vais travailler avec lui pendant 5 ans, puis Bobby décide de vendre. Avec 2 associés, je rachète le Bobby mais un…

sgrange

Jérémy Delacquis, interview sur une botte de paille !

Tombé dans la marmite dès son plus jeune âge "Tout petit déjà, je participais à la vie de l’exploitation familiale. C’est grâce à mon père et à mon oncle que ma passion est née. Dès que j’ai pu, je me suis formé aux métiers agricoles à l’école de Cruseilles et j’ai poursuivi ensuite ma formation…

asautejeau

Léonie, Agy comme terrain de jeu !

Être née les skis aux pieds ! «C’est une activité que j’ai découvert en même temps que mes parents en étant petite. Au départ, c’était simplement pour se promener et s’amuser. Puis je suis allée à l’école découverte du foyer d’Agy pour prendre des cours et j’ai eu la chance de pratiquer à l’école primaire…

cthiou

Mélina, des projets plein la tête

Un concept unique "Le Centre est un espace dédié au Bien être et regroupe plusieurs corps de métiers issus du bien être (Coiffure, esthétique, spa, massages et boutique café mode)." Crédit photo : Charles Savouret Mille & une nuits vies "J'aime mon métier car il est diversifiant et propose plusieurs choix de prestations. On ne s'ennuie…

sgrange

Elsa Roux ou la passion de l’élevage

Chez nous, les agriculteurs ont leur métier en passion depuis l’enfance. C’est le cas d’Elsa qui souhaite devenir agricultrice depuis toute petite ! Solidement ancrée sur la terre de ses aïeux, Elsa est une jeune femme qui sait ce qu'elle veut. Encore étudiante, elle compte reprendre la ferme familiale et la développer dans les années à…

frichard

Antoine Micard et ses coups de savate !

De la natation ... à la boxe "Initialement, je voulais simplement changer de sport sans forcément faire de compétition, etc’est un peu par hasard que j’ai voulu essayer la boxe. Dès les premiers entraînements, j’ai su que ce sport était pour moi. Cette discipline fait appel à la combativité, à l’instinct et met en avant…

bgiazzi

Aurélien, mille & un services !

Le foyer de ski à Romme, lieu de rencontre "Le foyer de ski est communal, il appartient à la commune de Nancy-sur-Cluses. On y trouve des locations de ski, des ventes de forfaits de ski alpin, on a du snack et du bar." Polyvalence et écoute "Je suis régisseur, je m’occupe du foyer au niveau…

frichard

Michèle Paccot – Le sourire du Comité des Fêtes

Michèle Paccot est un visage bien connu de Cluses et pour cause : elle œuvre depuis des années dans le milieu associatif et plus particulièrement au sein du fameux « Comité des fêtes »… Le bénévolat lui va bien et la rend vivante. Impossible de ne pas croiser son sourire lors d’une manifestation clusienne. Il est difficile pour…

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Catherine Pléwinski, double médaillée Olympique

Tel un poisson dans l'eau ! "Mon père travaillait à la piscine de Cluses comme technicien de surface. Ma sœur et mon frère plus âgés que moi pratiquaient la natation. C’était logique que je suive leurs traces. C’est surtout le milieu aquatique qui m’intéressait dans mon enfance, mon goût pour la natation et la compétition…

cthiou

Claire Philipczyk, en lien avec la nature et soi-même

Une approche sensible de la Nature et de l'Homme "Si j’en suis ici aujourd’hui, c’est parce que j’ai suivi mon cœur. J’ai commencé par faire des études puis au cours d’un voyage en Amérique Latine, j’ai décidé d’opter pour un choix de vie qui fasse sens pour moi." Crédits Charles Savouret Faire ce qu'on aime…

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Christophe missillier

Un lieu de rencontre "À l’origine, il y avait uniquement un magasin de sport avec de la location de ski. Ensuite, j'ai décidé de développer une épicerie. En novembre 2019, avec ma sœur, nous avons inauguré la rénovation de notre activité. Nous avons déplacé d'un étage le magasin de ski (Missy Sport) et rénové cette…

asautejeau

Emile Allamand, l’industrie 4.0

Crédit photo : Savoy International Il était une fois... "Emile Allamand, clusien de naissance et fondateur du Groupe Savoy International. Savoy International a été créé en 1982. L’entreprise est équipementier automobile et réalise 155 M€ de chiffre d’affaire.  En Mars 2020, l’entreprise a pris un tournant stratégique en lançant une fabrication de masques en France…

frichard

Didier Lathuille, décolleteur de la vallée

Après plusieurs années passées à la direction commerciale, Didier Lathuille est maintenant le président d’une entreprise familiale de plus de 60 salariés. L’entreprise familiale Lathuille Hudry est spécialisée dans l’usinage de précision pour les marchés de l’aéronautique, de la défense et de l’industrie. Une histoire de famille « C’est en 1926 que tout commence, quand mon…

cthiou

Jérémy Picard, l’autodidacte

C’est à Mont-Saxonnex,  entre forêt et montagne que Jérémy Picard a créé son havre de paix. Son hébergement, nommé Altipik, porte bien son nom. Le concept est atypique. Les résidents logent dans des tipis. L’hôtel en plein air est confortable et authentique. Il a tout construit de ses mains "Originaire de Haute-Savoie, j'ai voulu participer…

frichard

Eloi Blanchet, le respect des traditions

Eloi arpente ses belles montagnes du Reposoir depuis qu’il a l’âge de marcher. Ses parents, exploitants agricoles depuis 1977, lui en ont fait découvrir chaque recoin et c’est tout naturellement qu’il est tombé amoureux de son environnement. Il nous a ouvert les portes de son exploitation où l’on peut y acheter des produits bien de…

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Lumière sur Alain Duval

Vous ne connaissez pas Alain Duval ? Alors voici son portrait ! Il nous dévoile un peu de son histoire. Personnage haut en couleurs avec 1000 idées à la minute, Alain est un optimiste convaincu que la vie est belle et que le bonheur est à la portée de chacun. Pas une minute à perdre,…

amarchand

Dimitri Donat-Magnin, la mélodie du bonheur

Le début d'une longue histoire "Tout a commencé avec mon grand-père. Il s'est lancé dans le décolletage à Mont-saxonnex, à l'époque, par nécessité. L’entreprise s'est développée au fil du temps et s'est spécialisée dans l’aéronautique et la petite série. J’ai créé au sein de cette entreprise les premières embouchures et pour permettre à ce produit…