Il maso di famiglia si trova a Brison d'inverno ea Solaison d'estate.
Puoi trovare tutti i tipi di prodotti: marmotta (variante di reblochon), serac, burro, tomme reblochonée, finocchio, tomme all'antica, bianche ...
Da metà ottobre a fine maggio il maso si trova a Brison in un piccolo paese di montagna a 1100 metri di altitudine.
Se vuoi acquistare il formaggio, la vendita si fa a casa, ricordati di chiamare.
Quando arriva il bel tempo, dall'inizio di giugno a metà ottobre, Claire e suo marito salgono sulle Alpi del Plateau de Solaison. Le mucche possono così godersi i fiori e l'erba buona.
Nuovo! Il maso ha aperto un caseificio di fronte al maso sull'altopiano: aperto solo in estate con il bel tempo (inizio giugno - metà ottobre).
Si consiglia la prenotazione. Mangia o porta via.
Fonduta, panino caldo/freddo, scatola di marmotta calda, salumi, tagliere di formaggi, torte fatte in casa... e bevande locali che accompagnano i piatti.
Serate a tema...
Trova l'azienda agricola Marmottes sui mercati di:
- La Roche sur Foron giovedì mattina
- L'ame du Vin a Vougy il venerdì dalle 15:30 alle 19:XNUMX (tranne luglio e agosto)
- Saint Pierre en Faucigny sabato mattina
- Mont Saxonnex domenica mattina
Percorso
A Brison: d'inverno per la route des Esserts All'altopiano di Solaison: d'estate dietro il gîte de la Fruitière.
dettagliatamente
- 46.032964
- 6.42756
- A Brison: d'inverno per la route des Esserts All'altopiano di Solaison: d'estate dietro il gîte de la Fruitière.
Apertura
Tutti i giorni dalle 7:30 alle 10:30 e dalle 18:19 alle 30:XNUMX.
Da fine novembre ad aprile: a Brison.
Da maggio a fine novembre: sull'altopiano di Solaison.
Luglio/Agosto: no stop.
Prezzi
Mezzi di pagamento
- Banca / carta di credito
- controllare
- contanti
Servizi
Servizi
- Vendita di proprietà
- Ristorante
- Il cibo in fattoria
- Porti via / Piatti pronti
- Vendita nei mercati
- Negozio Online
