Tutto l'anno
Vendita diretta in officina su appuntamento e anche il sabato e la domenica dalle 13:30 alle 18 in agosto.
L'Atelier de Nalani è l'arte di trasformare ingredienti naturali al 100% in deliziose prelibatezze. Nessun sapore aggiunto. Senza agente conservatore. Nessuna confusione.
Per tutti i vostri eventi, non esitate a contattarmi per pasticcini il più vicino possibile ai vostri desideri.
Dolci fatti con uova di galline allevate all'aperto dai pollai mobili dell'azienda agricola P'tit Gaud a Vétraz-Monthoux.
Delizie spalmabili, biscotti da gustare solo con buoni ingredienti naturali. Una composizione con un solo obiettivo: il piacere.
Una produzione interamente artigianale!
Li trovate in una selezione di gastronomie, negozi di prodotti biologici, panetterie della valle dell'Arve in Alta Savoia.
Gli ingredienti sono certificati da Agricoltura Biologica. Tutta la mia produzione di generi alimentari è stata etichettata AB da Alpes Contrôle.
Lo zucchero utilizzato è quello di canna e quando la ricetta lo consente uso gli zuccheri integrali.
La farina semicompleta del biscottificio viene frantumata con una macina a pietra. È un processo ancestrale che permette di avere una farina più ricca di elementi nutritivi e minerali. È una farina contadina di grano antico di EARL Baltassat, contiene naturalmente meno glutine. L'azienda si trova a Bonne in Alta Savoia, a 35 minuti dal laboratorio.
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Tutto l'anno
Vendita diretta in officina su appuntamento e anche il sabato e la domenica dalle 13:30 alle 18 in agosto.
