De hongerige yogi - Sanskriet

Ga met Benoit en Prachi lunchen, ze verwelkomen je met plezier voor de lunch of voor een ontspannende pauze, overdag.
Kom anders op elk moment van de dag en geniet van hun snacks!

Alle met zorg en liefde bereide gerechten weerspiegelen de wens om de beste ingrediënten te serveren voor een evenwichtig en gezond leven. In het café hopen Benoit en Prachi, net als in onze yogafilosofie, dat elk deel van je bij elk gerecht nieuwe energie krijgt! Elk voedingsmiddel heeft zijn unieke waarde en variatie in smaak, uiterlijk en voeding, je lichaam zal je snel zijn waardering tonen!
Tijdens de lunch biedt onze vegetarische keuken een vast menu, elke dag anders, gemaakt van verse, biologische of duurzame landbouwproducten, waarbij de voorkeur wordt gegeven aan lokale producties. De gerechten, gezond en lekker, zijn een eerbetoon aan de Indiase keuken waaruit ze vrijelijk zijn geïnspireerd.
Neem, afhankelijk van je smaak, plaats op een grote bank of ga op de grond zitten, op een kussen. Je doet je schoenen uit en komt helemaal tot rust om te genieten van de smaken en geuren, verhalen uit te wisselen of het landschap te bewonderen.
Kies voor een ontspannende pauze uit de vele theesoorten van over de hele wereld, koffie en lichte snacks die de hele dag door worden geserveerd. Pak een boek, droom terwijl je wordt gewiegd door de rivier, of werk in alle rust, weg van de drukte.

• Chef-kok: Benoit & Prachi Dussaix
• Culinaire specialiteiten: Lactosevrije gerechten, Biologische keuken, Vegetarische keuken, Veganistische keuken, Biedt “huisgemaakte” gerechten, Glutenvrije gerechten

• 1 kamer (s)

Het hele jaar door, elke dinsdag, woensdag, donderdag, vrijdag en zaterdag.
Dinsdag tot vrijdag: 10u tot 16u / 19u tot 22u
Zaterdag: brunch van 11 tot 16 uur / diner van 19 tot 22 uur

Prijzen niet gecommuniceerd.

Uitrusting

• Terras
• Badkamers
• Parkeren
• Restaurant
• Schaduwrijk terras
• Gratis parkeergelegenheid