Agosto 30 2022
Desde hace varios años, Stéphane Bastian es el propietario del bar de refrescos a orillas del lago Bénit en Mont-Saxonnex. Discreto por naturaleza, comparte de buena gana su pasión por el lago, Bargy y su pueblo, siempre que preste atención. Encuentro con este apasionado Dumont…
La regla de las 3B: Bénit-Bargy-Bastian
“Mi nombre es Bastian Stéphane, soy de Mont-Saxonnex. Recuperé la barra de mi tío, quien amablemente me la dio.
La historia comienza en 1951 con mi abuelo y una de mis tías en los primeros dos años. Luego mi tío se hizo cargo durante 57 temporadas antes de dejarme su lugar. Esta es mi octava temporada. »
Siempre bajo la mirada de Bargy...
“El entorno es agradable, me gusta estar en medio de la naturaleza. Me quedé allí porque, de lo contrario, me perdería al alejarme demasiado de Bargy y de mi iglesia. Me gusta conocer gente. El bar de refrescos está abierto desde principios de junio hasta finales de septiembre.
En invierno, me ocupo de un bar de refrescos un poco más abajo de las pistas de esquí. Alterno entre los dos y nunca me alejo demasiado del Bargy. »
