¿Quieres hacer un cuchillo que se parezca a ti? Vamos, encendemos la fragua, cogemos el martillo y nos vamos. Julien, un herrero artesano de cubiertos, comparte su amor y su saber hacer para trabajar el metal. Él te guía con amabilidad en todas las etapas del armado de un cuchillo: lo suficiente para convertirte en una fina hoja.

Stage fabrication de couteau
Créditos Charles Savouret

2 opciones de platos, 4 tipos de cuchillos !

El curso de 1 día

2 posibilidades: Creación de su navaja Friction o fabricación de una navaja de supervivencia tipo cuchillo fijo (bushcraft) con su funda de cuero.

Atelier fabrication de couteaux Cluses
Créditos Charles Savouret

El curso de 2 días

2 posibilidades: creación de tu cuchillo de supervivencia XXL con su funda de cuero o fabricación de tu Puukko (cuchillo nórdico) también con su funda de cuero. Las mujeres que piensan que no son lo suficientemente fuertes para soportar el impacto y especialmente el yunque, piénselo de nuevo.

Julien Maniglier lo explica muy bien: “forjar no requiere fuerza, sino soltar y sentir”. Así que no te preocupes, ¡las prácticas son accesibles para todos!

Stage de coutelerie d'art, forgeron, Cluses
Créditos Charles Savouret

Te dejarás con los recuerdos en tu cabeza guardando cuidadosamente en tu bolsillo el fruto de tu trabajo y el orgullo de haber sabido domesticar el acero.

Stage fabrication de couteaux à Cluses, Couteaux de la Berchère
Créditos Charles Savouret

Entonces, ¿estás listo para convertirte en un cortador?