Jérémie Boddèle, met zijn hoofd in de boeken
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Jérémie Boddèle, met zijn hoofd in de boeken

Na 15 jaar in de banksector te hebben gewerkt, besloot Jérémie Boddèle uit passie de boekwinkel van de oprichter te kopen en dit grote avontuur voort te zetten. Mijn naam is Jérémie Boddèle, ik ben al 14 jaar eigenaar van boekhandel Cédille. Een plek waar iedereen vindt wat hij zoekt De boekwinkel Cédille is algemeen:...

eetlust

Door apetit, 25 november 2024

Leestijd: 2 min.

François COZ en zijn Oranje-eendbrouwerij
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

François COZ en zijn Oranje-eendbrouwerij

François Coz, oorspronkelijk afkomstig uit Les Carroz, vestigde zich in het hart van La Sardagne om zijn project te ontwikkelen: de lancering van zijn eigen brouwerij, die hij "Orange Duck" noemde. Mijn naam is François Coz, ik kom uit Les Carroz en daar, thuis, begon ik mijn eerste bieren te brouwen. Het was deze passie die me dreef...

eetlust

Door apetit, 27 september 2024

Leestijd: 3 min.

Léa en Corentin, de beheerders van Petit Fourneau
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Léa en Corentin, de beheerders van Petit Fourneau

Léa en Corentin, van Elzasser afkomst, beiden gepassioneerd door koken sinds ze jong waren, namen vorig jaar de leiding over van het restaurant Le Petit Fourneau, in Mont-Saxonnex. Corentin: Mijn naam is Stoll Corentin, ik kom uit Straatsburg. Ik heb een professioneel kookbaccalaureaat gevolgd, daarna een BTS in hotel- en cateringmanagement. Ik ben...

asautejeau

Door asautejeau, 05 juli 2024

Leestijd: 3 min.

Marie Ancelin, verwissel je broek
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Marie Ancelin, verwissel je broek

Marie Ancelin, die al 9 jaar in Mont-Saxonnex woont, opende een paar maanden geleden de gloednieuwe dorpsboetiek "Troc ton Froc", een origineel en innovatief concept. Mijn naam is Marie, ik ben bijna 41 jaar oud en ik opende de boetiek "Troc ton Froc" op 11 oktober 2023. Het begin van het avontuur. Ik begon in de grootdistributie...

asautejeau

Door asautejeau, 05 juli 2024

Leestijd: 3 min.

Marina en Fabrice la Rebloche
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Marina en Fabrice, tussen hebzucht en vriendelijkheid

Marina en Fabrice zijn de eigenaren van restaurant La Rebloche in Romme. Bij hen bent u verzekerd van een warm welkom en goede streekproducten. We houden van de sfeer die hier heerst, tussen de lokale bevolking die gewend is aan de plek en de mensen die er op doorreis zijn en blij zijn om zich in zo'n bevoorrechte omgeving te bevinden... welkom in La Rebloche! Wanneer...

frichard

Door Frichard, 05 juli 2024

Leestijd: 3 min.

Tiffanie Favrat, Big Mountain-brouwerij
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Tiffanie Favrat, Big Mountain-brouwerij

Tiffanie Favrat, sales director en Jacks rechterhand, schakelt tussen de brouwerij van Cluses en de bar in Chamonix en zorgt ervoor dat elk biertje zijn publiek vindt. Met haar management, strategie en passie voor het vak is ze een trotse ambassadeur van Big Mountain. Mijn naam is Tiffanie en ik ben salesmanager bij Big...

asautejeau

Door asautejeau, 04 juli 2024

Leestijd: 4 min.

Thomas Pellier, te Bargyton
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Thomas Pellier, te Bargyton

Thomas laat je zijn kleine oase van rust ontdekken aan de voet van Bargy. Voor of na een bezoek aan Lac Bénit kunt u stoppen bij Chez Bargyton voor een welverdiende pauze. Een atypisch carrièrepad Ik ging naar de business school in Chambéry, maar dat werkte niet, dus besloot ik twee jaar in het buitenland te studeren. Ik ben...

asautejeau

Door asautejeau, 04 juli 2024

Leestijd: 4 min.

Kruidenier, Mont-Saxonnex, groenten en fruit
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Sabrina Presset in haar kleine kruidenierswinkeltje

Tussen de houten schappen biedt Sabrina een ruime keuze aan lokale producten voor uw boodschappen. L'Épicerie d'Amélie brengt nieuw leven in het dorpje Mont-Saxonnex. Het is een echte lokale zaak geworden, een plek vol leven en gezelligheid. Een verlangen naar verandering: "Ik heb eerst 27 jaar in de farmaceutische sector gewerkt...

frichard

Door Frichard, 10 april 2024

Leestijd: 2 min.

Verfrissingsbar aan het meer van Bénit - Stéphane Bastian
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Stéphane, Dumont van vader op zoon

Stéphane Bastian is al enkele jaren eigenaar van de eetcafé gelegen aan de oevers van het Lac Bénit in Mont-Saxonnex. Discreet van aard, deelt hij niettemin graag zijn passie voor het meer, de Bargy en zijn dorp, zolang hij maar aandachtig luistert. Ontmoeting met deze gepassioneerde dumont... De regel van 3...

frichard

Door Frichard, 10 april 2024

Leestijd: 2 min.

Marielle, Philou en de Bobby
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Marielle, Philou en de Bobby

Marielle vertelt... "Het begon allemaal in 2009, toen Frédéric Blanchet (Bobby voor zijn vrienden) met de hulp van zijn vader besloot de centrale bar in Scionzier over te nemen en het concept te veranderen. Ik heb 5 jaar met hem samengewerkt, toen besloot Bobby te verkopen. Met twee partners kocht ik Bobby's, maar één...

vreemd

Door sgrange, op 02 maart 2024

Leestijd: 2 min.

Mélina, hoofd vol projecten
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Mélina, hoofd vol projecten

Een uniek concept: "Het Centrum is een ruimte gewijd aan welzijn en brengt verschillende beroepen samen die daarmee te maken hebben (kapsalon, beauty, spa, massage en een modecafé/boetiek)." Mille & une nuits vies "Ik hou van mijn werk omdat het divers is en verschillende diensten biedt. Je verveelt je nooit en je ontmoet...

vreemd

Door sgrange, op 02 maart 2024

Leestijd: 2 min.

Aurélien, duizend-en-een diensten!
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Aurélien, duizend-en-een diensten!

De skihut in Romme, een ontmoetingsplek. "De skihut is gemeenschappelijk en behoort tot de gemeente Nancy-sur-Cluses. Er zijn skiverhuur, verkoop van skipassen voor alpineskiën, we hebben een snackbar en een bar." Veelzijdigheid en aandacht. "Ik ben de manager, ik zorg voor de hut in de...

frichard

Door frichard, op 02 maart 2024

Leestijd: 2 min.

Christophe Missillier
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Christophe Missillier

Een ontmoetingsplek. "Oorspronkelijk was er alleen een sportwinkel met skiverhuur. Toen besloot ik een kruidenierswinkel te beginnen. In november 2019 zijn mijn zus en ik begonnen met de renovatie van onze zaak. We hebben de skiwinkel (Missy Sport) een verdieping hoger geplaatst en deze gerenoveerd...

asautejeau

Door asautejeau, op 02 maart 2024

Leestijd: 2 min.

Edith Molinier, de vezel van kwaliteitshandel
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Edith Molinier, de vezel van kwaliteitshandel

Als je op zoek bent naar een kwaliteitswinkel voor je thee en koffie, dan is er één plek waar je moet zijn: de Mont-Blanc-branderij. We zijn dol op Ediths deskundige advies, want ze selecteert kwaliteitsproducten om jezelf te plezieren en te verwennen (ja, dat is ook belangrijk)! De winkel nodigt je uit voor een kort bezoek... DE specialist in...

amarchand

Door amarhand, op 02 maart 2024

Leestijd: 3 min.

Anne-Sophie en Bertrand, bier, burger & rock'n'roll
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Anne-Sophie en Bertrand, bier, burger & rock'n'roll

Op zoek naar een plek om na het werk met collega's een drankje te doen? Bivouac Malté is iets voor jou. Zin in een goede burger, maar niet zo'n burger van bekende fastfoodketens? Bivouac Malté is iets voor jou. Tot slot, ben je op zoek naar lekker bier om...

cbetend

Door cbetend, op 02 maart 2024

Leestijd: 3 min.

Marc Callier Boucherie Mont-Saxonnex Charcuterie
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Marc Callier, gerenommeerde slager en delicatessenzaak

Hoe discreet hij ook wordt herkend buiten de grenzen van zijn dorp, Marc Callier is een begrip in Mont-Saxonnex. De charcuterie heeft de hele Haute-Savoie doen watertanden. Hij zag zichzelf nergens anders wonen, ver van zijn dorp. Maak kennis met deze kleurrijke lokale figuur die met passie zijn vak met ons deelt. A...

frichard

Door frichard, op 02 maart 2024

Leestijd: 2 min.

Frédéric Boiteux, de passie voor fotografie
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Frédéric Boiteux, de passie voor fotografie

Frédéric Boiteux is al sinds zijn kindertijd gepassioneerd door fotografie en werkt al meer dan 20 jaar in Cluses. In zijn atelier, met zijn vrouw Marie-Laure, of buiten, hij voldoet aan al uw verwachtingen. Hij is begaan met de regio en is tevens de oprichter van het succesvolle festival Images & Neige. Een passie voor...

bgiazzi

Door bgiazzi, op 02 maart 2024

Leestijd: 3 min.

Alexis en Djemila Saïfi, een familieverhaal
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Alexis en Djemila Saïfi, een familieverhaal

Na verschillende achtergronden kwamen Alexis Saïfi en zijn zus Djemila samen om hun passie te delen in de bakkerij en banketbakkerij van hun vader in Mont-Saxonnex. Hun wederzijdse betrokkenheid en complementariteit garanderen een lust voor het oog en de smaakpapillen! Een familieovername Djemila: "Ik heb mijn STMG-bachelor behaald met een specialisatie in Management-Financiën. Daarna...

cbetend

Door cbetend, op 02 maart 2024

Leestijd: 3 min.

Alix en Sylvestre, een nieuw avontuur
  • handelaars
  • Gezichten van het territorium

Alix en Sylvestre, een nieuw avontuur

Voor Alix en Sylvestre was een restaurant beginnen een no-brainer, en waar zou dit fantastische project beter tot leven kunnen komen dan in Le Reposoir? Ontdek hun achtergrond en hun restaurant. Alix: "Mijn naam is Alix Martinez. Na mijn overstap naar een hoger onderwijs heb ik een algemeen baccalaureaat behaald. Daarna heb ik een BTS (Higher National Diploma) gevolgd. We hebben iedereen ontmoet...

cthiou

Door cthiou, op 01 maart 2024

Leestijd: 3 min.

De auteurs

amarchand

amarchand

Meer informatie

eetlust

eetlust

Meer informatie

asautejeau

asautejeau

Meer informatie

bgiazzi

bgiazzi

Meer informatie

cbetend

cbetend

Meer informatie

cthiou

cthiou

Meer informatie

frichard

frichard

Meer informatie

Was deze inhoud nuttig voor u?

dank u

Bedankt dat u de tijd heeft genomen om ons te laten weten dat deze inhoud nuttig voor u was. Uw aanmoediging is essentieel voor ons en dankzij uw feedback kunnen wij ons verbeteren.

dank u

Bedankt dat u de tijd heeft genomen om ons te laten weten dat deze inhoud niet nuttig voor u was. Het spijt ons.

Voorgestelde verbetering van de inhoud
velden gemarkeerd met * zijn verplicht