In anticipo sui tempi

La città di Scionzier è sempre stata in anticipo sui tempi.
Possiamo dire che era una vera e propria comunità di comuni ante litteram.
In precedenza, la città era un vasto territorio composto dalle attuali città di Nancy-sur-Cluses, Reposoir, Marnaz e Vougy.

Scionzier è un fiore all'occhiello del settore della tornitura da barra, ma non solo! Se la città è la patria dell'industria, ha in serbo anche delle belle sorprese. Tra fabbriche, shopping, natura e cultura, vieni a scoprire le gemme che solo questa città può offrirti.

Dico SI all'Industria

Storia Scionzier, o Schonvy per i locali, è strettamente legato a quello della valle: già territorio dei certosini, il paese è diventato un punto di riferimento per l'industria locale che è l'orgoglio di ogni Chonverot che si rispetti. Non è un caso se il municipio si chiama Casa dell'Industria e se i membri dellaarmonia municipale sono soprannominati "i figli dell'industria"!

E nel mezzo scorre un fiume

Lo sviluppo di Scionzier è legato all'acqua. Attraversata dal fiume "Le Foron", la città ha potuto utilizzare la sua forza idraulica per produrre energia elettrica e alimentare le macchine che verranno utilizzate nell'orologeria e poi nella tornitura da barra.

Nel XVIIIesimo secolo, i contadini della zona fabbricano parti meccaniche molto piccole per gli orologiai svizzeri, consentendo loro di beneficiare di un reddito aggiuntivo.

Grazie a questi contadini-orologiai Scionzier diventa la regina dell'orologeria. Poi fine del XIXesimo, la produzione va oltre questa zona e diventa tornitura da barra. Niente a che vedere con scollature e lingerie: oggi le aziende di tornitura da bar producono particolari per moltissimi settori (aviazione, automotive, telefonia, medicale) che esportano in tutto il mondo.

Buonissime le meringhe!

Meringues de Marnaz, Boulangerie Grand
Meringhe da forno gran pasticceria

Hai voglia di un piccolo trattamento? Cosa c'è di meglio di una meringa di panna montata ricoperta di cioccolato da Grand Bakery?

Fabrice ci è caduto sin da piccolo: a 8 anni passava tutto il suo tempo nelle pasticcerie Chonverot imparando i trucchi ei trucchi per fare dei buoni dolci.

Oggi, con la sua compagna Gwenaëlle, hanno voglia di fare tutto in casa: dalla farina all'impasto, tutto è locale. Il loro credo: compiacere le persone. E questo anche se devono alzarsi tutti i giorni alle due del mattino!

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