Villaggio situato...

  • 5882 pedalate a valle e 356 curve
  • Decibel più basso per abitante della valle (le suore carmelitane hanno fatto voto di silenzio)
  • Un vero villaggio di campioni (Nathan Paulin, campione del mondo High Line, è nato lì)
  • Capitale del “Pianeta del formaggio”: il paese del formaggio fatto qui e da nessun'altra parte

Famoso per il suo Carmelo, un'antica certosa fondata dal monaco Giovanni di Spagna, Le Reposoir è ricco del suo patrimonio naturale, storico e gastronomico. Tappa imperdibile ai piedi del mitico col de la Colombière, il borgo si gode con gli occhi oltre che con il palato: qui ogni giorno è festa del formaggio!

Un po' più vicino alle stelle

Le Luogo di riposo è molto televisivo! Il suo Carmelo è stato più volte onorato.

Anticamente chiamata la valle del Béol, l'origine del villaggio è legata a quella della Certosa fondata nel 1151 da un monaco: Giovanni di Spagna. Classificato come monumento storico, il monastero ospita una ventina di monache carmelitane a vocazione contemplativa. Quindi shhh, nessun rumore qui. Ma cedete al piacere di scoprire la bellezza del Carmelo, un vero gioiello della nostra patrimonio, circondato dai suoi boschi e prati.

Quello vecchio certosa, ora Carmelo, è costruito in uno scenario magico di una bellezza mozzafiato.

Carmel, Chartreuse du Reposoir, Visite patrimoine, Jean d'Espagne, Haute-Savoie
Crediti Charles Savouret

Non c'è bisogno di farci un sacco di formaggio!

Ebbene sì, perché Le Reposoir è IL paese del formaggio. L'altitudine, il clima e le forti pendenze favoriscono la crescita di una verdissima erba da pascolo, ideale per le mucche e le capre che sono le regine delle nostre montagne. Aggiungi a queste razze eccezionali il know-how unico dei contadini del villaggio e ottieni il i migliori formaggi del mondo !

Chevrotin, Crottins, Abondance, Tomme, Reblochon, Serac, la lista è lunga e fa venire l'acquolina in bocca. Proprio come il Béol, un formaggio che esiste solo qui! Questo formaggio a pasta pressata semicotta di latte vaccino crudo ea crosta è stato inventato con amore a Le Reposoir, da un operatore e produttore locale.

Un colpo di pompa?

Come si dice al Tour, con Le Reposoir si attacca la montagna! Gli appassionati di spirali e discese saranno entusiasti di attraversare il Col de la Colombière a 1613 metri di altitudine e dirigersi verso Le Grand-Bornand. I più coraggiosi affronteranno prima il Col de Romme e poi ridiscenderanno bevi un po' di birra ou Fare rifornimento nel villaggio, prima di intraprendere ilsalita del Col de la Colombière.

Dré nel pentu *

dré nel pentu:
dritto giù per il pendio!

La Comprensorio sciistico Reposoir è ideale per famiglie e principianti. Il sito del villaggio permetterà ai principianti di fare le loro prime tracce. Gli sciatori che vogliono fare le cose in grande (mettere il pacchetto sugli sci), si dirigeranno verso il settore Chalet Neuf situato 7 chilometri dopo il paese.
Se non scii, mettiti racchette ! Fate una passeggiata sui percorsi o accompagnati da un professionista nel cuore della natura. Puoi anche andare in slittino o semplicemente bere un vin brulé durante la lezione di sci del piccolo.