Le Reposoir

Famoso por su Carmelo, una antigua cartuja fundada por el monje Juan de España, Le Reposoir es rico en su patrimonio natural, histórico y gastronómico. Parada imperdible a los pies del legendario col de la Colombière, el pueblo se puede disfrutar tanto con la vista como con el paladar: ¡aquí, es una fiesta del queso todos los días!

Un poco más cerca de las estrellas

Le Lugar de descanso es muy televisual! Su Carmelo ha sido honrado varias veces.

Antiguamente llamado valle de Béol, el origen del pueblo está ligado al de la Chartreuse fundada en 1151 por un monje: Juan de España. Catalogado como monumento histórico, el monasterio alberga una veintena de monjas carmelitas con vocación contemplativa. Así que shhh, no hay ruido aquí. Pero sucumbir al placer de descubrir la belleza del Carmelo, una verdadera joya de nuestro patrimonio, rodeado de sus bosques y prados.

La vieja Monasterio, ahora Carmel, está construido en un entorno mágico de impresionante belleza.

¡No es necesario hacer mucho queso con él!

Pues sí, porque Le Reposoir es EL país del queso. La altitud, el clima y las fuertes pendientes favorecen el crecimiento de un pasto muy verde, ideal para las vacas y cabras que son las reinas de nuestras montañas. Agregue a estas razas excepcionales el conocimiento único de los agricultores del pueblo y obtendrá el mejores quesos del mundo !

Chevrotin, Crottins, Abondance, Tomme, Reblochon, Serac, la lista es larga y te hace la boca agua. ¡Como el Béol, un queso que solo existe aquí! Este queso prensado semi-cocido elaborado con leche cruda de vaca y con corteza fue inventado con amor en Le Reposoir, por un operador y productor local.

¿Un golpe de bomba?

Como decimos en el Tour, con Le Reposoir, ¡atacamos la montaña! Los fanáticos de las espirales y las gotas estarán encantados de cruzar el Col de la Colombière a una altitud de 1613 metros y dirigirse a Le Grand-Bornand. Los más valientes se enfrentarán primero al Col de Romme y luego volverán a descender bebe un poco de cerveza ou repostar en el pueblo, antes de embarcarse en elsubida al Col de la Colombière.

Dré en el pentu *

La Estación de esquí Reposoir Es ideal para familias y novatos. El sitio del pueblo permitirá a los principiantes hacer sus primeras pistas. Los esquiadores que quieran ir a lo grande (poner el paquete de esquí), se dirigirán al sector Chalet Neuf ubicado 7 kilómetros después del pueblo.
Si no esquías, ponte raquetas ! Sal a pasear por las rutas o acompañado de un profesional en plena naturaleza. También puede pasear en trineo o simplemente beber un vino caliente durante la lección de esquí del pequeño.