Gwenaëlle y Fabrice, los grandes amantes de la gastronomía
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Gwenaëlle y Fabrice, los grandes amantes de la gastronomía

¿Has oído hablar de la panadería Grand? Sí, la conoces, especialista en merengues batidos. Fabrice Grand fue quien resucitó esta antigua receta de panadería, creada durante la guerra. Hoy, junto con su socia Gwenaëlle, se comprometen a elaborar todo desde cero: desde la harina hasta el amasado, todo es local. Su lema: complacer...

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Por cthiou, 04 de julio de 2024

Tiempo de lectura: 2 min.

Sur le coux, Thyez, habitación de invitados, inusual, alojamiento, naturaleza, paraíso, Valle del Arve
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Sobre la Coux d'Evelyne y Jean-François Boisier

Conocer a Evelyne y Jean-François y descubrir su casa de huéspedes, ¡merece la pena! Enclavada en las montañas de Thyez, se encuentra una habitación y una mesa de huéspedes que invitan a recargar energías. ¡Su pequeño rincón de paraíso! Un verdadero remanso de paz. "Quería revivir el chalet de montaña de mis abuelos..."

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Por cthiou, 10 de abril de 2024

Tiempo de lectura: 2 min.

Thomas Benedetti, el jinete francés
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Thomas Benedetti, el jinete francés

Deslizarse por las rampas, saltar en el aire, hacer trucos... esa es la pasión del BMX. Como todo buen hermano pequeño, Thomas siguió los pasos de su mayor en los skateparks. Tras varios entrenamientos entre hermanos, consiguió buenos resultados con numerosos podios. Del inglés “Bicicleta motocross...

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Por cthiou, 10 de abril de 2024

Tiempo de lectura: 2 min.

Cara del territorio, Valle del Arve, deporte de alto nivel, lucha libre, campeón
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Hilary Honorine, la joven luchadora clusiana

Amor a primera vista por la lucha libre. «De joven practiqué muchos deportes: karate, judo, danza, fútbol, ​​pero es el deporte que más me atraía. La lucha libre es un deporte muy completo que requiere inteligencia, fuerza, resistencia, flexibilidad y muchas otras cualidades». Sus primeros pasos...

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 3 min.

¡Léonie, Agy como patio de recreo!
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¡Léonie, Agy como patio de recreo!

¡Nacer con esquís en los pies! “Es una actividad que descubrí al mismo tiempo que mis padres cuando era pequeña. Al principio era sólo para pasear y divertirse. Luego fui a la escuela de descubrimiento del vestíbulo de Agy para recibir lecciones y tuve la oportunidad de practicar en la escuela primaria...

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 4 min.

Catherine Pléwinski, doble medallista olímpica
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Catherine Pléwinski, doble medallista olímpica

¡Como pez en el agua! Mi padre trabajaba en la piscina de Cluses como técnico de superficies. Mis hermanos mayores nadaban. Era lógico que siguiera sus pasos. De niño, lo que más me interesaba era el medio acuático, mi pasión por la natación y la competición...

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 3 min.

Didier Lathuille, torneador de barras del valle
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Didier Lathuille, torneador de barras del valle

Tras varios años en la dirección de ventas, Didier Lathuille preside ahora una empresa familiar con más de 60 empleados. La empresa familiar Lathuille Hudry se especializa en mecanizado de precisión para los mercados aeronáutico, de defensa e industrial. Una historia familiar: «Todo empezó en 1926, cuando mi...»

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 2 min.

Carpeta Anne-France, adjunta a nuestra Historia
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Carpeta Anne-France, adjunta a nuestra Historia

Como guía patrimonial y profesora de historia, Anne-France se complace en llevarnos de viaje a través del tiempo. Durante más de 25 años, la historia ha sido su vocación. Apasionada por la historia, «A través de varios viajes, movida por mi curiosidad, descubrí la riqueza y diversidad de...»

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 2 min.

Pascal Cartier, cabeza en el manillar
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Pascal Cartier, cabeza en el manillar

Sin ánimo de ofender (¡no, nunca!), si hay alguien que realmente se moja el maillot, ¡es él! Al frente del Vélo Club Cluses Scionzier desde hace menos de dos años, Pascal, Clusien de padre a hijo, se dedica al desarrollo del ciclismo abierto al mayor número de personas posible. Por iniciativa de...

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 3 min.

Nathan Paulin, en equilibrio ...
  • Deportes
  • Rostros del territorio

Nathan Paulin, en equilibrio ...

Highlining… ¿Qué es? “El highlining es slackline en el aire; consiste en caminar en equilibrio sobre una correa elástica de 2,5 cm de ancho. Es una actividad todoterreno; puedo conectar dos montañas y dos edificios. Es un deporte seguro; siempre estoy a salvo”. El comienzo...

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 4 min.

Léa Janoli, rigor y ambición
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Léa Janoli, rigor y ambición

Léa Janoli tiene solo 22 años y, sin embargo, "¡lo tiene todo para ser una gran chica!", como dirían algunos... 200% dedicada a su deporte, el boxeo francés, no ha olvidado su vida profesional y parece haber encontrado el equilibrio perfecto entre ambas. ¡Le deseamos una temporada exitosa! Una carrera ejemplar... ¡Hola a...!

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Por cthiou, el 02 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 3 min.

Alix y Sylvestre, una nueva aventura
  • Comerciantes
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Alix y Sylvestre, una nueva aventura

Para Alix y Sylvestre, tener un restaurante fue una decisión obvia, y ¿qué mejor lugar que Le Reposoir para hacer realidad este maravilloso proyecto? Descubre sus orígenes y su restaurante. Alix: «Me llamo Alix Martínez. Completé el bachillerato general después de un curso superior. Continué con un BTS (Diploma Nacional Superior). Nos conocimos...»

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Por cthiou, el 01 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 4 min.

Bertrand Sanglard, la montaña por encima de todo
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Bertrand Sanglard, la montaña por encima de todo

Tras una carrera centrada en la industria y la construcción, Bertrand Sanglard desarrolló una pasión por la montaña. Viviendo en Mont-Saxonnex, se convirtió en guía de montaña y practica diversas actividades a lo largo de las estaciones. El comienzo de una pasión. Hola, me llamo Bertrand Sanglard, soy guía de montaña y vivo...

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Por cthiou, el 01 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 2 min.

Enzo Milesi: el vuelo de un campeón
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Enzo Milesi: el vuelo de un campeón

Enzo Milesi tiene solo 20 años y ya es bicampeón de Francia (nada menos). Con toda humildad, habla de su carrera y de su amor por Nancy-sur-Cluses, su pueblo, y por Romme, la estación donde esquió por primera vez. Me llamo Enzo Milesi, tengo 20 años, estoy en...

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Por cthiou, el 01 de marzo de 2024

Tiempo de lectura: 3 min.

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