Desarrollo Sostenible es una palabra bonita. No hablamos mucho de ello, pero asumimos nuestras responsabilidades. A quién le importa GreenWashing. Aquí, nos involucramos. No lo gritamos a los cuatro vientos pero actuamos, con gestos que importan (¡bueno, eso esperamos!). Animamos a otros a hacer lo mismo, tratando de explicar por qué y cómo tenemos que movernos, en nuestro transporte, nuestro alojamiento, nuestra comida, nuestras actividades, nuestra calidad del aire... Pero sin ser relous: ¡ok, no se gana!
¡Local, solo eso!
Incluso si somos completamente digitales, seguimos imprimiendo documentos en papel. Nuestras impresiones se han dividido por 2 en 5 años y queremos reducir aún más. Las tintas que utiliza nuestro impresor local son vegetales y el papel proviene de bosques gestionados de forma sostenible (esto significa que los árboles se replantan: ¡son los orangutanes los que dan las gracias!)
El local también concierne a los hombres y mujeres con los que colaboramos cada día: ilustradores, artistas, escultores, productores, campesinos, cooperativas, guías… Tenemos la suerte de tener todos estos talentos cerca de nosotros: sería una pena privarse de eso.
Lo orgánico no es solo para bioman
Ven y bebe un poco de café o infusión: con nosotros solo encontrarás orgánicos. Lo mismo ocurre con el jabón y los productos de limpieza. ¡Los pesticidas no son nuestra taza de té!
Aquí el desperdicio se ríe
Son especialmente nuestros gusanos los que aman nuestro desperdicio de alimentos. Todos los días festejan en nuestro vermicompost. Usamos la tierra y el "pipí" que producen nuestros amigos para plantar flores o para potenciar nuestras plantas.
Es hermoso con nosotros
Nuestras montañas son magníficas. La flora y la fauna que albergan son igualmente importantes. El buitre por ejemplo, este buitre que nos reintrodujeron no hace mucho, está protegido.
Lo amamos, lo respetamos y lo decimos. Que vivan las áreas protegidas y las especies y abajo el turismo de masas. Con nosotros estamos más en modo “Dejar ir”, “Into the Wild” y dejamos el turismo industrial a nuestros vecinos.
Despreocupadamente
No nos vamos a mentir, la calidad del aire en el valle del Arve tiene fama de no ser la mejor. E incluso si somos superhéroes todos los días, no podemos cambiar eso con el movimiento de una varita mágica. Así lo comunicamos al público en general. Puede encontrar en nuestro sitio índice de calidad del aire y también se han instalado purificadores de aire en nuestras instalaciones.
¡El objetivo es concienciar al público en general sobre las soluciones técnicas locales que funcionan! La sociedad Aire puro, con sede en Scionzier, fabrica y suministra estos purificadores de aire a hospitales, escuelas, guarderías, comunidades, etc.
Te permiten respirar aire sano y puro. Salida de virus (¡incluido el COVID 19 en el aire!), partículas finas, pesticidas, Compuestos Orgánicos Volátiles (COV). ¡Claramente, cualquier cosa que pueda hacer girar el cáncer!
El planeta es para celebrar
Para nuestras celebraciones y eventos solo utilizamos productos locales. Y cuando esto no es posible, optamos por lo orgánico. (¡Además, nuestros panqueques y waffles orgánicos producen más de una salivación!)
Evitamos el agua embotellada y nuestros vasos son reutilizables.
Nuestro secreto para evitar botellas y vasos de plástico es beber cerveza local y orgánica del cuello: también se vende en las tiendas. ¡Qué no haríamos para salvar el planeta!
Y muchas otras cosas
Podríamos hablar de todo lo que hacemos pero no estamos aquí para ensartar perlas: ¡tenemos un planeta que salvar! Te dejamos verlo todo.
